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消除啤酒肚!来碗“爸爸汤”

2017-06-10健康时报
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核心提示:香港民间有个食疗方,叫“爸爸汤”,听上去很温暖,常喝有助于减少腹部赘肉。

  香港民间有个食疗方,叫“爸爸汤”,听上去很温暖,常喝有助于减少腹部赘肉,对有啤酒肚的中年男性来说,是个好东西。

  “爸爸汤”的做法非常简单。先将一斤重的鲫鱼去鳞去内脏洗净,煎至两面微黄后待用。然后取水芹菜200克、姜少许,香附5克、砂仁5克、怀山药3克、枳壳3克,用10碗水煮沸20分钟,再加入鲫鱼同煲约两小时后,加点调味品就可以出锅了。

  河南省中医院针灸科吕沛宛分析说,啤酒肚是“脾虚湿阻”所致,消除啤酒肚主要以健脾胃,化湿气为主。而“爸爸汤”里的鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,益气活血之功效,水芹菜有清热利湿,扩张血管,降血压的作用,砂仁有理气化湿、健脾的功效。这是一道不错的健脾除湿的汤水,有啤酒肚的人可以试试。

  还有一道汤与“爸爸汤”有异曲同工之妙,那就是赤小豆鲤鱼汤。用100克赤小豆加水煮开,加一到两斤鲤鱼,再放两片姜,煮开后文火炖1个小时,起锅后加入少许胡椒粉和盐即可享用了。

  另外,还可煮个白扁豆薏米粥,在药店买炒好的白扁豆、生薏米和茯苓,加适量水同煮。此粥利水渗湿,健脾安神,尤其适合有小肚腩的男士们夏季经常饮用。

  吕沛宛说,除了喝汤,还有个小方法能消除啤酒肚,每天用空心掌拍打肚脐四周,力度以感到舒适为宜,每天累计不少于30分钟,坚持一个月。肚脐四周的穴位有促进脾胃运化的功效。另外,预防小肚腩,平时少喝可乐,多吃蔬菜,比如马齿苋、蒲公英等。

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