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客家美味五例
2008-8-23饮食
客家菜，风味独特，味美可口，别具一格，驰名中外。现向广大读者介绍几款极受欢迎的客家菜。(#画中画广告#) 一、秘制红烧肉用料：猪五花肉1 000 g，南乳50 g，柱侯酱25 g，剁椒50 g，砂姜5 g，洋葱50 g，蒜仁50 g，生姜25 g，生抽王、鱼露、白糖、料酒、味精、花生油、水淀粉、葱花各适量。制法：1.猪肉刮洗干净，切成正方形块,洋葱切成块,生姜拍松。2.五花肉煮熟捞出，放入七成热油...
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干煎授法谈
2008-7-21饮食
干煎的方法 即是将经过刀工处理的原料，经调味后拍粉挂糊或与调配料合匀成糊做成一定的形状，然后放入有少量油脂的平底锅中，小火加热煎至原料表面呈金黄(或金红)色且内熟的成菜方法。因原料表面拍粉(或挂糊)煎熟后，不加汤水，直接成菜，成品干蚕，故称之为干煎。(#画中画广告#) 干煎菜的特点色泽金黄，干香不腻，油润浓郁，味美诱人。如干煎肉饼、干煎鸡饼、干煎里脊、干煎土豆饼、干煎鱼片、干煎银鱼、干煎大虾等菜肴...
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不良生活习惯降低精子质量
2008-5-15男性
没有做孕前检查匆匆怀孕，胎儿畸形导致流产一直让小梅沉浸在悲痛中，在二次准备怀孕前，检查显示小梅的指标都是正常的，而丈夫的抗精子抗体则非常高。南京市妇幼保健院男科门诊王国柱医生说，经过仔细询问，原来小梅的丈夫患过严重的腮腺炎，并且有酗酒和吸烟史。
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“雷火灸” 治眼病
2008-5-13中医
雷火灸”起源于明代，是一种用特殊药物处方制成的条柱，点燃后悬灸穴位，起到畅通经络、调整经络、调和气血、活血化瘀、消炎镇痛的作用。
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“男”丁格尔护肤三步曲
2008-4-16美容
竟争激烈的忙录生活，不仅仅只有女性需保养，男人也一样更需要保养，“男女平等”是当今社会强调的主题，男人做的到的女人也同样能做到，女人做到的男人必须去做，护肤对于我们每个人来讲都不是一件陌生的事，女人坚持对自己容貌的青春永柱，那么男人也要对自己的容颜负责，简单的护肤应该成为男人的日常习惯。请记住，年轻、紧致的面容会让男人更具竞争力，这是这个时代的真理。
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鼾症的手术疗法
2008-4-13耳鼻咽喉疾病
数的鼾症病人除鼾声过响外，还存在不同程度的憋气现象，即所谓阻塞性睡眠呼吸暂停综合征，出现一系列缺氧症状，易并发继发性高血压和心律失常，有潜在致死的可能，对健康危害甚大。鼾症的发病机制以咽阻塞为主，所谓咽阻塞系指口咽部生理性异常引起的咽峡部左右径狭小，咽帆间隙前后径缩短或舌根肥厚上抬使咽峡上下径变小。生理性异常指组织结构正常而表现出功能障碍而言，如软腭偏长、悬雍垂过度下垂、咽后柱宽阔、咽壁粘膜下脂肪...
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中医看舌下间隙感染
2008-4-7口腔疾病
重舌之名出自《内经》。《灵枢?终始》说：“重舌，刺舌柱以铍针也。”亦称莲花舌、雀舌、子舌、重舌痈、垫舌痈等。重舌是因心睥积热上攻，或虚火上灼舌本，热结血瘀、湿热停聚所致。以舌下肿起、色红或紫，如重生一舌，或舌下肿起，状如莲花为主要表现的舌体疾病。本病多见于西医学所指舌下腺炎、舌下间隙感染等。
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颈源性眩晕可尝试艾灸治疗
2008-4-5中医
治疗时选取百会、足三里、风池、神阙穴。令患者取舒适的俯卧位，将百会和风池两穴局部各1厘米范围的头发剪掉，将艾绒做成蚕豆大小的柱状放于穴位上用线香由其顶端点燃令其自燃，当患者有温热感时，术者用一湿润的纱布将艾柱火压灭。
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千层塔中石杉碱甲的含量研究
2008-3-12药品
目的：[htss]比较贵州不同产地千层塔中石杉碱甲的含量。方法 采用zorbax extend-c18色谱柱(250mm×4.6mm，5μm)，流动相：0.02mol·l-1磷酸二氢钾-乙腈(92∶8)，检测波长：312 nm。
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先天性肺囊腫
2008-3-11呼吸科
原發性的先天性肺囊腫 (congenital lung cyst)是胚胎時期肺原基發育失常引起的。囊腫的上皮為柱狀或立方狀細胞，常和支氣管相通。發生於下葉居多。
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