火腿

中秋节的脚步越走越近，今年云南月饼也在网上销售火爆。记者查询了淘宝网上的部分昆明卖家后发现，火腿月饼、鲜花月饼的销量非常高，在有的网店里，云南月饼几乎成了从8月至今商家接订单的“重头戏”。然而，由于云南月饼邮寄到省外量大，网店和快递公司的工作人员提醒，最近邮寄月饼的时间可能要比平时长一点。云南月饼网上热销粗略统计，来自云南的500多商家在淘宝网上有销售各类滇式月饼，其中火腿月饼和鲜花月饼最受欢迎。...

对于癌症的研究，在近三十年内已取得较大进展，其主要原因不外乎理化因素、生物因素，而还有一部分就是自身免疫力降低、遗传等因素。而日常生活中对癌症所能做的预防也不过是规律饮食、规律作息、强壮身心而已。然而在饮食这个部分，许多人并不知道，日常生活中一些最常见的食物，却是最大的致癌因素。咸鱼咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物...

酒喝多之后，全身难受不堪。近日，美国“福克斯新闻网”刊文指出酒后应该做什么，不应该做什么，对于缓解醉酒症状十分有效。1、不要大量喝咖啡。咖啡因是一种利尿剂，酒后大量喝咖啡会导致身体缺水加剧，感觉更糟糕。建议：多喝红茶，第二天多喝水，可达到提神作用。2、不要吃退烧药。醉酒后服用退烧药（羟苯基乙酰胺）会产生有毒物质，导致肝脏发炎甚至永久性损伤。建议：次日早晨提前1小时服用布洛芬。3、少吃腊肠和火腿。香...

据武警番禺医院急诊科廖建坤主任介绍，近段时间诊治的患儿中，多因吃月饼中蛋黄、火腿、水果泥等成分而噎食。专家补充，一旦发生噎食，应尽可能把握好“黄金四分钟”。

蚕豆因其豆荚状如老蚕而得名，是营养价值很高的一种饮食，蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分，能起到较好的提神醒脑作用。

癌症病因研究中，有人估计饮食约占35%，吸烟占30%。如果饮食安排合理，癌症危险可减少55%。50年前，美国胃癌死亡率很高，日本是世界胃癌发病率最高的国家，现在都明显下降，饮食控制是其中重要因素。上海近30年肉蛋摄入明显上升，脂肪占总热量比例由20.1%上升至28%，肿瘤死因由第7位上升至第1位。如果要从饮食上预防癌症，要遵循以下三大原则：一、少吃太咸、腌制的食物如果减少食盐、盐腌制品，多吃新鲜蔬...

海参，滋阴，补血，健阳，润燥，调经，养胎，利产。凡产后、病后衰老尪孱，宜同火腿或猪羊肉煨食。海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品。因其富含58种天然活性营养，所含的丰富蛋白质是生命的物质基础，是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素，也是孕妇怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分。准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海参，可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋...

秘笈一：如何优身受孕？你该做的生理准备：怀孕前3个月要双双身体健康无病，任何一方如果患有结核病、肝炎、肾炎，特别是女性患有心脏病、糖尿病、甲亢、性病、肿瘤都不宜受孕。病愈后也要3个月后再受孕。孕前3个月双双停止喝酒和吸烟。孕前3个月都要慎用药物，包括不要使用含雌激孕前3个月双双停止酗酒和吸烟素的护肤品。从事对胎儿有害职业的夫妻，尤其是女性一定要在孕前3个月暂时离开。长久采用药物避孕的女性，要在停药...

每天食用两片火腿、一根热狗或一份熟肉制品会大大增加人们患ⅱ型糖尿病的风险。

调查表明，每10万妇女中，每年乳腺癌的发病人数为：中国6人，日本21人，北欧84人，美国91人。美国纽约激素研究所的科学发现，中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多，是由于食白菜多的缘故。科学家发现，白菜中有一种化合物，它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，这种化合物叫吲哚-3-甲醇，约占干白菜重量的1%。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物，从而使体内一种重要的酶数量增加，这种酶...