膳食

日前，由中国营养联盟现场发布的《广州居民膳食习惯》的调查报告指出，广州市民对膳食纤维的摄入严重不足，虽意识到粗粮的好处，但食用的频率相当低。

脑和机体的正常活动在很大程度上取决于摄入食物的质量。营养失衡成为白领女性某些疾病的诱因，对大脑的活动能力产生不良的影响。因此，白领女性应注意营养和膳食平衡，使自己有充沛精力和健康的身体以胜任各项工作。

现代人在饮食习惯上很少会关注到膳食的平衡，它不仅要求要营养平衡，还要达到能量供给的平衡。下面，就由小编来给大家介绍合理膳食该如何做才能够达到供给能量平衡吧！

蛋白质是生命的物质基础，更是幼儿生长发育中最重要的营养物质之一，但机体不能储存过多的蛋白质，需要及时补充。

半数以上的怀孕妇女在孕期尤其在晚上睡觉时会发生腿部抽筋。究期原因，孕妇在孕期中体重逐渐增加，双腿负担加重，腿部的肌肉经常处于疲劳状态；另外，怀孕后，对钙的需要量明显增加。怀孕后，尤其在孕中、晚期，每天钙的需要量增为1200毫克。如果膳食中钙及维生素d含量不足或缺乏日照，会加重钙的缺乏，从而增加了肌肉及神经的兴奋性。夜间血钙水平比日间要低，故小腿抽筋常在夜间发作。一旦抽筋发生，只要将足趾用力向头侧或...

茶饮和不加糖的黑咖啡都能帮助你加快减肥的速度！低热量的素食更适合秋天食用，西红柿和生菜就是最理想的快速减肥食品。减肥目标还未达成？这些方法就能帮到你！1.喝大量的水每天都要喝大量的水，可以达到12-16杯的份量。另外，茶饮和不加糖的黑咖啡也要经常饮用，这样能帮助你加快减肥的速度，是非常有效的减肥方法之一。另外，要避免喝一些高热量的饮品，这样会导致摄入的热量过多。2.选择低热量素食想要减肥，首先就要...

饮食安排要特别注意平衡膳食，食物花色品种多样化，粗细粮交替，荤素菜搭配，有干有稀，软硬适中。

癌症病因研究中，有人估计饮食约占35%，吸烟占30%。如果饮食安排合理，癌症危险可减少55%。50年前，美国胃癌死亡率很高，日本是世界胃癌发病率最高的国家，现在都明显下降，饮食控制是其中重要因素。上海近30年肉蛋摄入明显上升，脂肪占总热量比例由20.1%上升至28%，肿瘤死因由第7位上升至第1位。如果要从饮食上预防癌症，要遵循以下三大原则：一、少吃太咸、腌制的食物如果减少食盐、盐腌制品，多吃新鲜蔬...

快餐几乎是每个上班族最头疼的问题，饭堂和餐厅的菜式选择种类少，油脂多，吃久了肠胃就犯腻。时间长了，不少上班族都把中午这餐非常重要的膳食当做“例行公事”。

一项由北大生育健康研究所与美国疾病控制中心历经13年，耗资近2亿人民币，动用25万例大规模临床样本的研究显示：妇女在孕前和孕早期开始每日补充0.8mg斯利安叶酸可有效预防85%的神经管畸形初发，还可使其他重大出生缺陷如先天性心脏病、唇腭裂等发生率降低35%~50%，婴儿死亡率降低20%。研究中，25万例样本无一例不良反应，完全可以长时间服用。这项研究结果已经被世界卫生组织、联合国儿童基金会以及大多...