膳食

我国营养调查数据表明，人群膳食钙的摄入量只占推荐摄入量的50%，钙的摄入量严重不足。那么，何时补钙效果最好、吸收率最高呢？

专家总结伊达式血型饮食减肥方法，根据每个人血型的不同，搭配不同的膳食，让每个人都能找到“量体裁衣”的减肥方式，一起来学习下吧!

合理膳食每日三餐膳食要调配合理，作到粗细搭配，营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪，每天应摄入80－100克；主食不可太精太细，应适量多吃一些粗粮，如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等。这些食物中含极丰富的亚油酸，钙、硒、卵磷脂、维生素 e和较多的纤维素，可降低血清胆固醇、甘油三酯，中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用；保证...

别看这稀松平常的一日三餐，可都是有大学问的。吃的好，吃出一辈子的性福。

粗纤维是通俗的叫法，学名是膳食纤维，主要分两类。不少老年人以为吃得越多越好，有的甚至以之为主食。

中医学认为，肾为先天之本，上了年纪、肾偏虚的老年男性适当补肾无可厚非，而中年男子大可不必去凑这个热闹。肝脏却不同，它主疏泄、喜条达，以通为顺，如果肝气不舒，人体气血运行便会紊乱，引发消化失调、高血压等疾病。同时，中年男性正处于事业、家庭的“风口浪尖”，心理压力大，精神压抑，容易造成肝郁不舒、烦躁、易怒、焦虑、食欲不振等症状。另外，男性应酬多，嗜烟贪杯，加上肝炎病毒等的肆虐，往往祸及肝脏，“脂肪肝”...

现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提。

癌症的病因预防属于一级预防范畴，其中关于儿童癌症预防的重要措施之一是控制超重和避免肥胖。超重和肥胖不一定能增加儿童患肿瘤的几率，但是有资料证实，其在成人以后发生肿瘤的几率比正常的孩子明显增高，所以我们控制超重和肥胖应该从儿童期着手。预防儿童肥胖可以从两个方面入手，一是控制儿童摄入量并调整膳食结构，减少碳水化合物和脂肪的摄入，多吃富含维生素的食物，多吃蔬菜和水果。二是让儿童多运动。考虑到儿童的学业紧...

研究人员介绍，蘑菇富含膳食纤维，其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多，因此，吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多吃蘑菇不仅能够让人减肥、保持苗条的身材，还可以预防便秘。

许多人以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。红薯用刷子清洗干净放入蒸锅中蒸煮，连皮一起吃，纤维质更丰富，刺激肠胃蠕动的效果最好。