酒精含量

食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。

人们多以为鸡蛋当中的蛋白质集中在蛋白中，实际上，蛋清的蛋白质含量仅有11%左右，水分却占88%之多。

说到喝汤，一般都会想到是女人和老人需要喝汤滋补。然而，喝汤不仅仅是女人和老人的专利，男人也可以喝汤滋补。人们还存在一个误区，喝汤一般都是在冬季，很少在夏季。其实，夏季也需要养生，也有适合炎热夏季滋补的汤头。夏季会使人体大量流失营养，特别是男性，因此夏季养生对于男性来说显得更为重要。在夏季养生时，男性要注意多补充一些营养元素，比如铁、锌等。一、重点是锌。微量元素锌是全身酶的活性成分，它有助于调整免疫...

现在职场男人工作强度较大，应酬又多，容易饮食不节，透支身体过度。因此成为胃病的高发人群。想要养好自己的胃，别忘记以下9点禁忌。1、忌精神紧张一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。2、忌过度疲劳无论是体力劳动或是脑力劳动，如果疲...

某医科大学附属北京友谊医院营养科顾营养师表示，我国儿童锌缺乏的现象很普遍，大多数只是边缘性锌缺乏，其原因除遗传、纯母乳喂养、低出生体重外，主要还与膳食安排不合理、进食习惯不好有关。(#画中画广告#) 此外，我国膳食结构以谷类为主食，植物性食物中的植酸、多酚类物质会妨碍锌的吸收，食物过于精细、偏食也容易造成锌缺乏。对于儿童来说，锌又是不可或缺的。专家指出，锌在体内与80多种酶的活性有关，广泛地参与各...

英国威尔士大学医学院的托尼·莱教授等人7月17日宣布，他们成功地分离出一个“精液因子”基因，这个基因控制合成一种名为plc－ζ（泽塔或zeta）的蛋白质，在受精过程中能引起卵细胞中钙含量的迅速变化。

有调查显示，前列腺癌的病因和性激素有关，特别是雄激素可能起着重要作用。雄性激素分泌旺盛，造成体内激素失去平衡引起病变，而激素分泌不只与饮食有关，外界的性刺激也可以使雄性激素分泌旺盛。性刺激包括视觉和心理刺激，看到女孩子穿得少，阅读和观看黄色小说、电影，大部分男人有生理和心理的反应，激素会随之升高。相关数据显示，黑人的前列腺癌也居高不下，与他的雄性激素高是有密切关系的。值得注意的是，有的阿拉伯国家生...

科学家证明，终身香烟消耗量与肝脏组织学病变密切相关，并且调整年龄、性别和酒精摄入量等影响因素后，吸烟量仍然与肝纤维化程度密切相关。

不论是长效、短效还是紧急避孕药，年过40岁的女性最好停用，应改为安全套等方式避孕；如果是吸烟的女性，则要提前到35岁停用避孕药。西安交通大学第二附属医院妇产科邢兰英教授解释说，40岁后的女性马上要进入更年期，此时身体内的雌激素水平不稳定，而避孕药的主要成分是孕激素和雌激素，如果仍然靠药物避孕，等于额外增加了雌激素含量，易造成体内雌激素水平紊乱。其主要表现是月经量增多、月经周期异常，严重者还可能引起...

美容病人及家属应了解各种营养成分在不同食物中的含量，合理搭配饮食。这是病人术后顺利康复的物质基础。