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  • 识煲未必识补 了解4大误区让你健康饮汤 2010-12-8育儿

    天气渐寒,喝一碗鲜美的老火汤,既暖身又养生。因此,在冬季煲老火靓汤还是很多老广的饮食习惯。然而,营养科医师表示,广州人喝老火汤过于注重口感,因此常常会走进营养误区。专家指出,从营养学角度出发,煲汤时间不宜过长,一般以2小时以内为宜。饮一碗老火汤,应该既吃肉又喝汤,在饭后喝汤最好,特殊疾病的人群,如糖尿病、痛风等患者应尽量少喝老火汤。(#画中画广告#)误区1:喝骨头汤能补钙“吃什么补什么,喝骨头汤补...

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  • 吃饭先喝汤 强似开药方 2010-12-8老人

    民间有句俗话,“吃饭先喝汤,强似开药方”,吃饭先喝“开路汤”,可以给稍后吃的饭菜打个头阵。许多老人喜欢用完餐后再喝汤,就是下饭馆也是最后才上汤品,这种习惯要改一改。

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  • 冬季煲汤要注意的要点 2010-12-5女性

    无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭,热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。寒冷的冬天,一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。民以食为天,而食的本质是营养。想要喝汤喝出健康的身体,在汤的制作细节上就要注重科学,做到“七要”。

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  • 冬日四大黄金进补汤 2010-12-2女性

    想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异,下面向大家介绍几种冬天常喝汤的养生功效。

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  • 生理期最佳8款补血甜品 2010-12-1女性

    导语:女性每个月总要迎接”好朋友”的到来,然而,在月经期间,女性的抵抗力会有所下降,而且情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。在这个时候,女性就更需要注意生理期期间的保健,以下就为女性提供8款适合女性生理期进食的甜品。(#画中画广告#)月经期间最好吃什么补充蛋白质因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补...

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  • 养生“九不过” 健康又美丽 2010-11-30女性

    健康乃生命之本,养生是保持健康的重要方式。那么,我们要如何才能做好养生保健呢?在日常生活中做到生活规律、心情舒畅,就是最好的养生之道。具体来说就是要做到以下的“九不过”。(#画中画广告#)1、衣不过暖:穿衣戴帽不要过于暖和,也不可过于单薄,过暖容易感冒,过冷容易受寒。2、食不过饱:吃饭不要过饱,粗细都吃,荤素相兼;饭后要喝汤,不吸烟、不喝酒。3、住不过奢:要随遇而安,居室富丽堂皇易夺心志而蜕化变质...

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  • 糖友非得与粥粉面汤一刀两断? 2010-11-28糖尿病

    粥粉面,在广东由来已久,无论新老城区,都可以发现它的踪影,尤其是西关一带,比比皆是,成为广州街头饮食文化的标志和象征。“汤”在广州本地饮食中的江湖地位备受认可。笔者的许多外地友人通常会嫌弃粤菜清淡无味,惟独会对老火靓汤赞不绝口。气候湿热造就了广州人喜欢喝汤,一煲老火靓汤也是成为广州饮食文化的标志。可是你知道这些美味的粥粉面汤竟然是糖尿病患者轻易不得触碰的饮食禁区吗?

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  • 如何像广州人一样食而不胖? 2010-11-26减肥

    从早吃到晚已经成为了广州的城市习俗,然而这个城市身材肥胖的人却少而又少。究其原因,也许跟粤菜的清淡做法有关。粤菜中最著名的可谓广东靓汤了,它最能诠释粤菜健康、热量低的特点。(#画中画广告#)虽然广州号称美食天堂,中外各大菜系都能找到,但大部分广州人的最爱还是粤菜。广东靓汤粤菜中最著名的可谓广东靓汤了,它最能诠释粤菜健康、热量低的特点。许多人到了广州饮汤会觉得奢侈:一煲老火汤,十数种汤料,一大块猪骨...

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  • 冬季 男人的壮阳食谱 2010-11-25男性

    1、男人肾虚如何补?(#画中画广告#)肾虚体征:夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿摇、易患感冒、四肢畏寒怕冷。补肾仍旧是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。进补原则:对于肾虚的男性,冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补...

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  • 蛋黄能缓解痛经症状? 2010-11-24女性

    [导读]: 研究表明,维生素 d 摄入量的不足,可能会引起女性的慢性疼痛。据调查,蛋黄中含有宝贵的维生素 d ,在蛋清中是没有的,所以要摄取维生素 d ,蛋黄是一个不错的选择。(#画中画广告#)蛋黄能缓解痛经症状?专家推荐女人吃蛋黄的最佳吃法是水煮蛋,但不宜煮得过熟,鸡蛋以沸水煮 5-7 分钟为宜,还要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化; 鸡蛋还可以滋阴养血,与益母草同食,起到活血化淤、减轻痛经疼...

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