虫眼

反之，大多数叶类蔬菜都会较常使用农药，如白菜、油菜、鸡毛菜等。食用这些蔬菜时，洗涤要格外仔细。有不少人以为有虫眼的蔬菜使用农药较少，也就较为安全。岂不知，随着农药的推广使用，害虫的抗药性也日益增强。一些农药不能阻止虫子的生存，对人类却有一定的危害，所以食用有虫眼的蔬菜也不能掉以轻心。

最近，关于海南“毒豇豆”的新闻不断见诸报端，武汉、上海、杭州、广州、合肥等多个城市也发现了“毒豇豆”。

最近，关于海南“毒豇豆”的新闻不断见诸报端，武汉、上海、杭州、广州、合肥等多个城市也发现了“毒豇豆”。小小的豇豆再次引发人们对食品安全的关注，尤其是蔬菜(蔬菜食品)中的农药残留，更令人担忧。

不少人买菜时，往往爱挑有虫眼儿的蔬菜，认为这种菜“没农药”。实际上这种做法大错特错。市食品安全办昨天发布消费警示：虫眼儿多的、形状颜色异常的、施肥量大的蔬菜不能买。

虫眼多的蔬菜，就肯定没打过农药吗?事实恰好相反。一方面，蔬菜虫眼多，说明它遭虫害一定多，因此农民就得经常打药，虫害严重时，甚至打药也难以控制;另一方面，有些害虫易产生抗药性，即使打药，害虫仍很猖獗，结果，菜上“虫眼农药两不误”。因此，“虫眼”绝不能作为挑选蔬菜的指标。为保证吃到健康新鲜的菜，一定要注意以下几点：

时下板栗大量上市，一些黑心商贩为使有虫眼的板栗能卖掉，使用了有毒杀虫剂来驱虫，造成板栗农药残留量高，多食损害健康。

我的爷爷奶奶是守着庄稼地的农民，爷爷总是说，在他们那个年代没有浪漫的爱情。我想他们之间，也许只有过日子和生孩子。直到有一天，我捕捉到了他们的爱情方式，让我明白了他们之间的爱。(#画中画广告#)奶奶有７个子女，她说她以前是城里人，还是个高中生，可我从来没有听她说过跟着爷爷后悔的话。今年夏天奶奶生了场大病，我去看望她的时候，被爷爷的眼神深深地吸引住了。 那天一早，我和母亲赶到奶奶家。院子的门是敞开的，...

将无虫眼、无损伤的优质新鲜红枣洗净，按枣量１/３的比例加入６０度的白酒，拌匀后贮存在没装过油、盐、酱的干净缸、坛内，然后盖严实，用塑料纸或黄泥封口，不要随便开启，１个月后即成醉枣。(#画中画广告#)

小心受污染水产品 随着水源越来越多地被污染，水产品极有可能受到农药、重金属、放射线的污染，这些都会影响人类健康。因此要尽量选新鲜、形体正常的水产品；发现鱼虾等水产品有异味，如媒油味、农药味等不要买，更不要吃，这是水产品受污染的最直接表现。 (#画中画广告#) 细辨优劣大米 前一阵“名噪一时”的“有毒大米”，食用后的种种症状让人心有余悸。 现特别提示：选购时首先看大米成色，是否有米香味；不要选手感油...