菠菜土豆等也可以通便

　　黄主任推荐了一些食疗方：

　　１．鲜土豆汁：将３００克鲜土豆洗净，去皮切碎，用干净的纱布包好挤汁，饭前服用１~２汤匙，每日２~３次，适用于习惯性便秘。

　　２．五仁粳米粥：适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘，由芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁各１０克，粳米１００克组成。将五仁碾碎，放入粳米，加水适量，共煮成粥。服用时加少许白糖，每日早晚服用。

　　３．白薯粥：适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。白薯３００克，小米１００克。白薯洗净去皮，切成小块，与小米一同煮粥，待粥熟后加入白糖调匀即可服用。每日两次，早晚服用。

　　４．菠菜芝麻粥：能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。菠菜２００克，芝麻５０克，粳米１００克。先将粳米洗净放入锅中，加入适量水煮至米开花时放入菠菜，待煮沸后放入芝麻、盐、味精即成。空腹时服用。

（实习编辑：李梅）

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