汤料

近日，国内多家媒体报道，味千拉面的汤底是用调料粉、调料剂调制而成，并非其自称的用猪骨调制而成。此外，使用调料剂调制成的汤含钙量和味千拉面官网发布的数据相差巨大。对此，昨日记者就昆明味千拉面馆的汤底调制情况，进行了了解。(#画中画广告#)在百大新天地的味千拉面馆，该餐厅厅面部长表示，对近日报道的味千拉面汤底是用调料调制一事并不知情。不过，就本地的味千拉面的汤底是否也用调料调制，她表示“应该不会”。当...

喝汤已成为很多人的最爱，甚至有“宁可食无菜，不可食无汤”之说。而且，现在的汤料也是越来越讲究，传统“老火靓汤”的配料多达十余种，新兴的一些养生汤甚至放入多种中草药材，号称“大补汤”、“十全汤”。许多饭店都以配料复杂的养生汤来做招牌菜。汤，真的是料越多越好吗？

现如今，市场上卖的粉丝品种有很多种，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝等等，而卖的最好的是淀粉制的粉丝，如红薯粉丝、土豆粉丝等。由于粉丝的附味性非常优秀，它可以吸收各种鲜美汤料的美味，而使其鲜味更甚，再加之其本身的柔润嫩滑，非常的爽口，无论冬夏都是非常理想的食材。

近日在安徽、江西、福建等地及其周边市场出现一种名为“牛肉膏”的添加剂，可以把鸡肉、猪肉等加工成为口感和牛肉相差无几的“牛肉”。昨天，记者调查昆明市场后发现，很多食品添加剂店都可买到牛肉膏，不仅如此，羊肉膏、烤鸭膏、鸡肉膏等都可以买到。(#画中画广告#)调查各种添加剂“泛滥”牛肉膏是一种添加剂，是食用香精的一种，有较浓的牛肉味，主要成分是牛肉提取物、氨基酸、1+g+l、食盐、进口香料、水等。这种牛肉...

四神汤是发源于台湾东部的小吃，因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实为主要材料，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”谐音，因此称为“四神汤”。(#画中画广告#) “四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能，可以治疗消化不良、容易拉肚子，能吃不长肉、长不胖的人，且价格大众，是瘦人增肥食疗佳品。加入猪肚一起煲，更有帮助消化之效。四神汤药材含有大量淀粉，单独炖煮的话口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感...

人常说男人一般成家立业后才发福，虽未成家立业，但我现在的体重已达59kg和60kg，虽然一般，但与先前相比已是效果显着。如此状态，我是怎样调整改变的呢？在这里有一些增肥养生心得与大家分享。(#画中画广告#) 回家后，早上六点到七点间起床，洗漱完毕，喝上几小口温水，空腹喝水有利肠胃清洁，然后上厕所，这是优良习惯。早餐多是蔬菜粥，如红萝卜、红枣、芥菜、白菜、鸡蛋。以红萝卜煮粥为多，红萝卜营养素丰富且养...

中医认为，面色的好坏与脾相关，如青春痘多因脾湿热盛所致;蝴蝶斑多因肝郁脾虚所致;面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现

中医认为，面色的好坏与脾相关，如青春痘多因脾湿热盛所致;蝴蝶斑多因肝郁脾虚所致;面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现

做法——雪耳用清水浸透，去蒂;大豆芽菜，豆腐，无花果洗净;瘦肉切片，将全部材料加水煮约个半小时，即可连汤料同食。

中医认为，面色的好坏与脾相关，如青春痘多因脾湿热盛所致;蝴蝶斑多因肝郁脾虚所致;面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现