更年期吃这些食物延缓衰老

　　美国纽约大学朗格尼医学中心琼·H·蒂施女性健康中心的医疗部门主任尼西亚·戈德堡说：“很多女性在听到更年期这个词时，头脑中会出现一系列不适症状。”女性在更年期期间身体会经历一些奇妙的变化，此时吃什么可以缓解更年期综合症呢？

　　蛋白质

　　更年期女性对蛋白质的利用能力降低，为了维持机体的正常功能，增强抵抗力，就必须比年轻时摄入更多的蛋白质。选择牛奶、鸡蛋，以及瘦牛、羊、猪肉等食物都是补充蛋白质的好办法。这些食物不仅含有人体所必需的氨基酸，还含有维生素A、B1、B2等。

　　维生素

　　更年期女性身体机能下降，有时还会情绪不稳，因此需要补充足量维生素。维生素E可缓解潮热、夜间盗汗现象；B族维生素有助缓解疲倦、暴躁、失眠；维生素C具有抗氧化作用，能增强血管弹性；维生素A有益眼睛和皮肤，可改善因老化产生的干燥，有助子宫、阴道等的修复。

　　糖类(碳水化合物)

　　不要因为怕长胖而拒绝碳水化合物。实际上，碳水化合物的热量只有脂肪的一半。建议多吃复合型多糖类，如淀粉类和膳食纤维。淀粉含有多种维生素和矿物质，膳食纤维则能助消化，其主要来源有全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等。由于更年期妇女基础代谢率下降，最好少碰精制食品，如白面包、蛋糕等。

　　钙

　　补钙能预防骨质疏松，更年期女性建议每天摄入1000～1500毫克。此阶段应改掉嗜饮茶、咖啡和饮料的习惯，以防影响钙质吸收。富含钙的食物包括牛奶、深色蔬菜、豆制品等。

　　植物生化素

　　植物生化素指的是蔬果中所含的天然化学物质，对更年期女性益处多多。比如，大豆中的大豆异黄酮、西红柿里的番茄红素、蓝莓中的花青素、胡萝卜中的胡萝卜素、玉米黄素等。保证每日足量的蔬果摄入量，即可有效改善更年期女性的种种不适。