爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示,吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。
这项研究发现, 鱼肉中含有的氨基酸可遏止动脉硬化,减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。
一般来说,心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化,动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调(即动脉无法扩张),而内皮机能失调的主要肇因就是吸烟。
博蒙特医院的海斯教授与同事用压脉器及超声波扫描,分别检验吸烟者及非吸烟者的动脉,结果发现前者的动脉无法扩张,后者则无问题。
不过,如果测试者服食一点5克的“牛矿酸”,即一顿鱼肉餐中所含有的氨基酸,他们的动脉扩张能力就会大为好转。
研究人员表示,这一发现证明多吃鱼肉有助治疗内皮机能失调。不过,海斯教授强调,鱼肉并不能作为吸烟的“解药”,避免吸烟祸害的最佳方法仍然是戒烟。
有专家指出,吸烟可引致癌症、呼吸道疾病等50多种疾病,而内皮机能失调只是其中一种。
(实习编辑:何丽丽)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
哪些疾病危害男性生殖健康?生活节奏加快,男人肩上担子越来越重,职场生活压力的影响,让疾病趁虚而入,危害男性生殖健康的疾病有哪些?这场男性生殖健康保卫战该怎么打?