驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克,还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用,所以,特别适合老年人食用。
驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。
驴皮是熬制驴皮胶的原料,成品称阿胶。 中医中记载,阿胶味甘性平,有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效,适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。
驴肾味甘性温,有益肾壮阳、强筋健骨的效用,可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症,所以,很适合男性老年人食用。
用驴肉治疗疾病的方剂有:将驴肉250克洗净,切小块水煮,加豆豉、五香粉、盐调味,肉烂后食用,对气血不足患者,有补益气血及安神功效。
将驴肉250克洗净,切块水煮,加大枣10枚,淮山药50克,熟后食用,对身倦乏力、心悸心烦者,可起到调养作用。
(实习编辑:黄贤焱)
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提到男性更年期,您或许会不以为然甚至不屑一顾,许多人仅仅将之当做一个笑话看待。广州医学院第一附属医院泌尿男科中心主任赵志刚告诉39健康网的广大网友:“更年期并不是只有女性的专利,男性也存在类似的更年期变化,大约四成的中老年男性可能会遭遇更年期。女性更年期大多是从40岁以后开始突然出现,而男性更年期综合征往往是一个缓慢的发展进程。”