如要饮酒也尽量少喝,最好是饮用低度酒(啤酒、葡萄酒或黄酒),并且要限制饮酒量。喜欢喝白酒的人要尽可能选择低度白酒,忌空腹饮酒,摄入一定量食物可减少对酒精的吸收。饮酒时不宜同时喝碳酸饮料,因其能加速酒精的吸收。高血脂、高血压、冠心病等患者应忌酒。
中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是:成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38度的白酒75克,或高度白酒50克。成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克,相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38度的白酒50克。
(实习编辑:黄贤焱)
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