说起中国的酒文化，可以追溯到几千年前。起先，人们只是将煮熟的谷物放置，许久后，满屋生香，人们受到启发，发明了酿酒技术。随着酿酒技术的成熟，酒的种类也越来越多：啤酒、高粱酒、米酒等等。喝酒也得讲究习惯，不然受伤的可是男人的身体哦!
一、为何要注意饮酒的习惯
饮酒是中国人传统文化之一，很多男士都喜欢浅尝杯中物，尤其在社交场合当中。然而，不少男士都不懂得节制酒量，以致饮酒过多或过密，损害身体。沉溺酒色，所说的就是因为贪杯而让身体变坏。所以养成适量的饮酒习惯，才不会过于损害肝脏。
二、什么是饮酒安全限额
掌握“标准酒量”可助你饮酒而不损身体。“标准酒量”是安全饮酒水平的酒精计量单位。男性的安全水平是每日不超过3至4个单位，每星期不超过21个单位。女士的安全水平是每日不超过2个单位，每星期不超过14个单位。无论男女，每星期亦应至少有两天完全不饮酒。
三、酒精对人体有什么危害和影响
酒精对人体有多大影响要视乎多种因素，例如饮用的份量、身体吸收酒精的速度，以及是否将酒精混和药物服用。此外，你是否经常饮酒、你的情绪、体重、性别和一般健康状况亦是考虑因素。
请谨记，饮酒并不能有效减轻精神压力，同时，饮酒很易过量，醉酒会令人不适和失态。长期大量饮酒，更会令你对酒精产生依赖，引发多种生理和心理健康问题，因而影响你的工作表现及摧毁你的正常生活。
看来饮酒的确得讲究方式方法，不然“酒精肝”可是会时常伴随你的哦!
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（实习编辑：黎建红）
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