国外极品葡萄酒的情调

　　安帝世家巴斯德红葡萄酒，巴拉狄奥赤霞珠红，碧珊世家红葡萄酒，美利纳柏谷星之光赤霞珠红葡萄酒，这些国外的极品葡萄酒你未必都都知道吧。

　　不同产地的葡萄酒也有不同级别与好坏之分，决定葡萄酒好坏的因素很多，不同年份国家当地的降雨量、葡萄当年的收成等都成为了酿造好酒不可或缺的元素。下面奇客网就为你介绍几种不同国家的极品葡萄酒，有没有你的最爱呢?

　　安帝世家巴斯德红葡萄酒

　　产区：布根地法定产区。葡萄品种：佳美、黑皮诺。食物搭配：烤肉、烧鸡、烧乳鸽、扒海鲜、烧乳猪、意大利面条。饮用温度：15℃-17℃(145元/支)评语：酒体中性，红宝石色泽，充满樱桃、莓子和花香气息。此酒用黑皮诺与佳美葡萄调配混合而成。丹宁轻盈，适度的酸性提供了很多的果实味道。此酒最宜烧烤聚会和作为日常饮用酒。

　　巴拉狄奥赤霞珠红

　　产区：意大利，乌迪内省富利产区。级别：法定产区酒葡萄。品种：赤霞珠。树龄：25年。风格：酒体中性，干红。食物搭配：香草羊扒，西冷牛扒，烤鸭，烧鹅。饮用温度：16℃-18℃(218元/支)评语：香草，李子味道，优雅的香料味令口感更佳。

　　碧珊世家红葡萄酒

　　产区：法国波尔多美度区。葡萄品种：赤霞珠、梅洛、佛朗。食物搭配：牛柳、羊扒、串烧、烤鸭、烧鹅等。饮用温度：17℃-19℃(268元/支)评语：色泽深红而酒体中性，有香料、黑草莓、橡木、烟叶和烤面包气味。口感均衡而圆润，丹宁酸性和果实互相辉映，相得益彰。

　　美利纳柏谷星之光赤霞珠红葡萄酒

　　产区：美国加洲纳柏谷。葡萄品种：赤霞珠。食物搭配：牛柳，烧羊扒，烤肉。饮用温度：18℃-20℃(458元/支)评语：精选优质葡萄园种植的葡萄酿造，酒体复杂，丹宁柔顺，采用波尔多调配法的星之光赤霞珠的红酒采用76%赤霞珠外还调配了梅洛、佛朗和小纬度葡萄，使酒体更有层次感及更为复杂，口感柔顺充满浓郁的黑醋栗，香草橡木、巧克力等味道，余韵持久悠长。

　　禾富玛莎泰利奥特级珍藏红葡萄酒

　　产区：西班牙佩内德斯。葡萄品种：赤霞珠。食物搭配：牛柳、羊扒、烤鸭与烤肉等。饮用温度：17℃-19℃(200元/支)评语：中度酒体，宝石红色泽，富有香料、烟熏、果酱、干无花果与薄荷气味。丹宁充足，酸性与果实味道十分均衡，口感圆润而优雅，充满着李子、黑醋栗、胡椒、无花果、香草和薄荷叶味道。

（实习编辑：李丽欣）

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